Liquore
Persichetto
Ingredienti: Foglie di Pesco, Alcool, Zucchero, Vino Bianco.
Gradazione alcolica: 23% vol.
Periodo di produzione: Maggio – Agosto
Legato alla tradizione Ligure delle 5Terre, dove anticamente le famiglie, utilizzando ingredienti “poveri”, producevano questo liquore dal grande carattere. Prodotto con la stessa cura di un tempo, in piccole quantità, ha un periodo di affinamento di circa 24 mesi. Profumi eleganti che richiamano la mandola.
Mixology
MIRA IL MARE
Fresco & Mediterraneo
- Essentiae Erba Cedrina- Cinque Terre gin- Miele- Basilico- Lime- Blu
SPRITZ ALL’ORIZZONTE
Delicato & Persistente
- Essentiae Limoncino- Cinque Terre gin- Aperitivo- Prosecco- Soda al bergamotto
Michele Venturini
Bar Manager per più di 5 anni in uno dei locali piu conosciuti e stimati della città Britannica, Il Cahoots di Londra. Nato e cresciuto tra Toscana e Liguria, dopo 15 anni di ...